Mitmekülgsete huvidega Kaspar
Kohtudes teismelise Kaspariga, sai üsna pea aga selgeks, et tegemist on mitmekülgsete huvidega ja õpihimulise poisiga.
Kaspari kirgedeks on kalapüük, toiduvalmistamine ja tehnika. Siit sündis ka tema unistus: püüda järvel kala (just haugi) koos kogenud kaluriga, sõita kaatri või väikelaevaga ning valmistada toitu koos professionaalse kokaga. Kõige selle juures on Kaspari jaoks oluline kogeda ja õppida midagi uut ning täiendada oma teadmisi, kuulates oma ala spetsialistide nõuandeid.
Saladuslooriga kaetud algus Oiu sadamas
Ilmataadiga kokkuleppel sai augusti päikeselisel päeval alguse Kaspari unistuste päev Oiu sadamas. Oiu kollektiiv võttis meid väga soojalt vastu ning olid ka ise huvitatud päeva õnnestumisest. Oiu sadam oli valmis perele pakkuma majutust Eestis ainulaadses kahekorruselises iglumajas.
Pere hoidis laste eest päeva saladuses ja nii arvasid lapsed, et ema korraldab isale meeldiva üllatuse nende pulma-aastapäevaks. Saladuseloori hoiti viimase minutini. Nii oli ema Kasparil, tema õel ja vennal pannud silmad kinni vanematele meie poolt aastapäevaks kingitud kimbu värvides nunnude silmaklappidega. Silmade avades ja Unistuste vabatahtlikke nähes sai Kaspar aru, et tegelikult on täna tema unistuste päev.
Suur unistus – priske haugi püüdmine
Peale territooriumiga ja selle võimalustega tutvumist kinnitasime veidi keha ning olimegi valmis alustama esimese tegevusega. Kaspari suur unistus ehk priske kala (haugi) püüdmine algas kaatri poole sõiduga. Meid tervitas juht Priit, kes on elupõline kalamees ja suur kalastusfänn ning ta teadis täpselt, kuhu Kaspar viia. Rohkem kui kaks tundi kestnud kalapüük nii Emajõel kui ka Võrtsjärvel oli igati tulemusrikas – Kaspar püüdis ühe suure haugi, kes sai pärast taas vette tagasi lastud. Lisaks kalapüügile sai Kaspari ning tema venna tehnikahuvi rahuldatud. Kapten Priit tegi kiiremat kaatrisõitu, mis tõi kõigile naeratuse näole.
Üllatus ühe lemmikkokasaate kohtunikult
Peale õnnestunud kalapüüki uurisime Kasparilt, milliseid kokasaateid ta vaatab. Selgus, et talle väga meeldivad erinevad kokasaated, kuid saade „Minu emps on kõvem kokk kui sinu ema“ on juba mõnda aega olnud tema lemmikute seas. Seetõttu oli poisi üllatus eriti suur, kui ta nägi Oiul ootamas kokasaate kohtunikku Koit Uustalu, kes oli valmis koos Kaspariga valmistama kõigile kolmekäigulise õhtusöögi. Menüüs olid lõhetartar, suitsulõhe värskete kartulitega ning meekook kakaovahukreemiga. Toidu valmistamisel sai Kaspar kasutada uusi vahendeid, mida ta ka edaspidi plaanib kodus kasutama hakata. Nii oli üks lemmik töövahend vahustamise sifoon. Kaspari isa sõnul ta toorest kala ei söö, kuid Koidu ja Kaspari valmistatud avokaadoga lõhetartar oli nii hea, et sellist sööks ta edaspidi alati.
Kingitused, mis jäävad unistuste päeva meenutama
Koit kinkis Kasparile oma pühendusega kokaraamatu. Meie olime omalt poolt talle kokku pannud poisi enda kirjutatud ja kogutud retseptide põhjal isikliku kokaraamatu.
Et kalapüük veel paremini sujuks, kinkis Jahipaun noormehele kompassi, taskulambi ja taskunoa. Lisaks kinkis kaatrijuht Priit Kasparile kalastamisel haugi õnnestunud püüdmisel kasutatud komplekti, et ikka seda kalaõnne jätkuks ka edaspidiseks.
Unistus sai täidetud
Kaspari sõnul sai tema unistus sel päeval täidetud. Päeva üle olid õnnelikud nii Kaspar kui ka kogu tema pere. Positiivsetest emotsioonidest laetud perega hüvasti jättes soovisime neile ilusat õhtut ning toredat ühist aega iglumajas, kus ootas ees ka lõõgastav saun.
